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La vedette du mois de OCTOBRE

Spaten

Direction Munich en Allemagne pour y découvrir la marque de bière et brasserie Spaten. Si son nom se traduit de l'allemand par « bêche », son symbole la représente très bien également puisqu'il est composé d'une pelle à malt, ainsi que des lettres G et S des deux côtés de la pelle, faisant référence aux initiales des deux premiers maîtres-brasseurs de ce monument de la bière : Gabriel Sedlmayr père et fils. Comme c'est le cas pour toutes les bières bavaroises, elles sont toutes brassées en respectant le Reinheitsgebot, la loi de la pureté allemande, la close impérative pour faire partie des bières participatives à l'événement mondialement célèbre : l'Oktoberfest.
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