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La vedette du mois de MARS

Poppels

L'histoire de la brasserie suédoise Poppels commence le 1er décembre 2012 avec le lancement d'une brown ale, leur première bière commercialisée par le system bolaget. Le 1er mai suivant, ils sortent cette fois une American Pale Ale, une bière artisanale plus rafraîchissante et accessible qui deviendra leur bière la plus vendue à ce jour. En 2014, c'est une bière aux fruits qui fait son entrée dans la gamme mais c'est aussi ce moment que la brasserie choisira pour s'agrandir avec une deuxième extension à Mölnlycke, dans le sud de la Suède. Rapidement, la bière sera exportée et se retrouvera dans les bars et restaurants des alentours et en dehors de la région de Göteborg. Un nouveau déménagement aura lieu afin de faire face à la demande toujours plus forte et, lors de ce changement, la brasserie en profite pour brasser toutes ses bières de façon à ce qu'elles soient biologiques, recevant une certification pour toute la gamme à l'automne 2016. Vous l'aurez compris, la gamme prend de l'ampleur au fil des années et ce n'est pas pour déplaire à ceux qui apprécient les bonnes bières.
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