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Après nous avoir conquis avec la Goose Island IPA et la Goose Island Midway Session IPA en pression, la mythique brasserie américaine à l’oie fait son grand retour avec une nouvelle référence fût en “or”. Découvrez la Goose Island Golden Goose avec votre tireuse à bière philips, la nouvelle... Lire la suite
L’ébullition du moût Vous voulez vous lancer dans le brassage mais il y a encore quelques zones d'ombres dans l'éventail de vos connaissances ? Ce topic brassage de notre magazine digital Saveur Bière est là pour vous aider. Aujourd'hui, nous allons nous focaliser sur l'ébullition avec notre référent brasseur et... Lire la suite
Vous le savez sans doute ! Au même titre que le cidre ou le vin, la bière peut constituer un ingrédient précieux pour donner du goût à une viande, à un poisson ou à un dessert. Dans cet article, nous vous donnons quelques idées de recettes culinaires à réaliser avec de la bière. Retrouvez... Lire la suite
Que ce soit pour la fête des mères, la fête des pères, pour l’anniversaire de votre amateur de houblon préféré, pour la saint valentin ou tout simplement pour le plaisir d’offrir, il n’est jamais évident de trouver le cadeau idéal qui fera mouche à toutes les occasions. Parmi nos... Lire la suite
L’histoire de la Belgian Pale Ale À l’origine, le terme Pale Ale est né au 18ème siècle en Angleterre mais sa spécificité belge n’est arrivée qu’à la moitié du siècle. La recrudescence des petites mousses plus légère, notamment les bières allemandes a... Lire la suite
L’envie de prendre l’air et de découvrir de nouvelles richesses brassicoles vous traverse l’esprit? Faites partager votre passion pour la bière en offrant un coffret cadeau original qui s’avère être une véritable initiation au voyage. Le coffret de bières Autour du Monde disponible chez Saveur Bière vous... Lire la suite
La Fruit Beer n’est pas un type de bière à proprement parlé, c’est simplement une petite mousse à laquelle on a ajouté un ou plusieurs fruits comme ingrédient sucré fermentable ou comme simple aromatiseur. Inspirées des lambics, ces bières sont de plus en plus populaires. D’après de... Lire la suite
Soucieux de votre santé, vous limitez votre consommation d’alcool ? Vous avez ainsi pris l’habitude de déguster des bières avec un degré alcoolique très faible (moins de 1,2 %). Vous vous demandez à présent le nombre de calories dans une bière sans alcool ? Soucieux de votre poids, vous vous demandez si cette... Lire la suite
Tous les instants de fête sont l’occasion de faire plaisir ou de se faire plaisir. Si vous êtes à court d’idée pour trouver un cadeau, un abonnement box est une superbe idée cadeau ! De nos jours il existe toute sorte de box cadeau : box vin, box fromage, box chocolat ou même box charcuterie... Mais si vous devez choisir un... Lire la suite
Si la bière est très appréciée pour son goût, elle constitue également un actif excellent pour les soins cosmétiques ! Présente dans certains savons à froid, savon à raser ou encore certains shampoings à barbe. La bière est l’un des alcools les plus anciens. En effet, on la retrouve... Lire la suite
Offrir un cadeau n’est pas une mince affaire, d’autant plus lorsqu’il s’agit de faire découvrir des saveurs du monde à travers des bières aux saveurs riches et intenses. Pour l’anniversaire de votre ami, pour la fête des pères, la fête des mères, pour la saint-valentin ou tout simplement pour faire... Lire la suite
Il est parfois difficile de trouver le bon cadeau à offrir à un fan de bières. Que ce soit pour un anniversaire, pour noël, la fête des pères ou encore la fête des mères, les idées cadeaux sont nombreuses et il n’est jamais évident de s’y repérer pour trouver le cadeau idéal qui fera... Lire la suite
À l’occasion du nouvel arrivage de bières américaines, nous vous proposons de faire la connaissance de la formidable Brasserie The Rare Barrel. Originaire de Californie, cette brasserie artisanale américaine est une vraie passionnée des bières acides du style Sour. C’est après de nombreux essais sur des bières... Lire la suite
De plus en plus populaires dans le monde de la bière, les Sour beer ou bières acides sont pourtant encore loin d’avoir la renommée qu’elles méritent auprès des amateurs de bières artisanales. Les spécificités de la Sour Beer Les bières de type Sour sont des bières à... Lire la suite
C’est officiel, depuis ce jeudi 11 juin, la bière officielle de la série télévisée Peaky Blinders est disponible en fût perfectdraft. Son petit nom ? la Shelby ! Une série qui vous a conquis Après avoir conquis les coeurs de près de 3,7 millions de téléspectateurs sur la... Lire la suite
Grâce à notre site, vous apprendrez beaucoup sur la bière. Nous donnons de multiples informations sur les différents styles, en particulier les IPA. Découvrez une définition de cette variété et ses spécificités. Que veut dire IPA ? Ce sigle signifie India Pale Ale. Ce terme a une origine historique et fait... Lire la suite
Pour faire plaisir aux salariés d’une Petite et Moyenne Entreprise, dans l’industrie, le commerce ou les services, vous souhaitez offrir des bières originales ? Plutôt que d’acheter ces boissons au supermarché, vous pouvez les commander chez un distributeur spécialisé comme InterDrinks. Bénéficiez... Lire la suite
Chaque anniversaire est l’occasion de se réunir autour d’un gâteau illuminé de bougies pour passer un moment inoubliable. Mais c’est surtout le moment parfait pour faire plaisir à un proche, voire de réaliser ses voeux les plus chers. Vous êtes à la recherche d’un cadeau pour l’anniversaire d’un... Lire la suite
Cet article a été rédigé en partenariat avec le blog Brewnation. Pour innover nous avons décidé de proposer à Luca le fondateur du blog de rédiger un article sur les bières qu’il apprécie sur notre site dans le but de vous donner un avis sur ses brasseries préférées. Dites-nous si... Lire la suite
On ne se sent jamais véritablement coupable lorsque l'on déguste une bière trappiste, mais c'est probablement parce que tous les bénéfices sont reversés à une association ou utilisés pour la restauration des monastères. Oui, c'est tout à fait possible d'aider son prochain en buvant de la bière.... Lire la suite
Une boule dans ma Guinness ? Célèbre pour ses spiritueux et notamment son whiskey l'Irlande est un pays merveilleux également réputé pour son activité brassicole. A l'apéritif, vous avez peut-être déjà dégusté une Kilkenny, une Murphy ou une Guinness dans un pub irlandais en plein centre de... Lire la suite
Si la bière belge a été inscrite au patrimoine immatériel de l’Unesco en 2016, c’est que la culture brassicole y est ancestrale. Notre cher voisin compte parmi les collections de bières les plus nombreuses et les plus diversifiées. Profitez de n’importe quelle occasion : Anniversaire, Noël ou encore départ... Lire la suite
La grande tendance de ces dernières années est celle du Do It Yourself, on ne veut plus simplement consommer mais on veut aussi apprendre et montrer qu’on sait bel et bien faire usage de ses dix doigts. Le fait d’offrir des coffrets et autres boxs faisant appel à la créativité est d’ailleurs devenu une idée... Lire la suite
Ça y est ! Vous avez enfin franchi le pas en rejoignant l’aventure Perfectdraft, mais vous vous demandez toujours quelles sont les marques de bière que vous pourrez acheter pour votre machine perfectdraft? Pour vous, nous vous dévoilons les grandes marques de bières qui sont disponibles en fûts 6L Perfectdraft. La grande gamme... Lire la suite
L’indicateur de niveau de votre tireuse à bière perfectdraft vous indique que la quantité restante dans votre fût de bière est insuffisante ? N’attendez plus, il est temps de sortir le meilleur fût de bière de votre cave à bière et de penser à remplacer votre fût usagé. Pour cela,... Lire la suite
La filtration du moût Le but de la filtration est de séparer le moût de la partie insoluble, appelée la drêche, qui est représentée par les enveloppes, les débris cellulosiques du malt. Par le biais de ce procédé, le moût devient clair, brillant, et la drêche devient la plus sèche possible... Lire la suite
Installé sur Liège comme cafetier ou restaurateur ? Vous souhaitez élargir votre offre de bières et proposer de nouvelles références à vos clients ? Nous vous conseillons une visite approfondie de cette boutique en ligne. Une large sélection de bières pour tous les professionnels ! Liège reçoit la... Lire la suite
Vous venez de vous faire plaisir en achetant des fûts PerfectDraft et vous souhaitez désormais savoir où les stocker et comment les conserver. A travers cet article, nous allons tenter de répondre à toutes vos questions pour vous accompagner au mieux dans la conservation de vos fûts. Quel est le meilleur endroit pour conserver ses... Lire la suite
NOUVEAUTE PERFECTDRAFT Le nombre de brasseries rejoignant la grande famille Perfectdraft ne cesse d’augmenter. Aujourd’hui c’est la brasserie artisanale britannique Magic Rock Brewing qui prend le défi de se lancer dans l’aventure Perfectdraft en conditionnant une de ses recettes de bières phares en fût de 6 litres. C’est avec... Lire la suite
Pendant longtemps, nos voisins Luxembourgeois ont été les spécialistes de bière blanche ou de pils. Aujourd’hui, ils ont élargi leur gamme en y introduisant des bières spéciales, comme des bières au degré d’alcool relativement faible ou des bières fruitées. L’histoire de la... Lire la suite
La folle Brasserie De Sutter Aujourd'hui, nous mettons les brasseries françaises à l'honneur, avec un intérêt tout particulier sur la Brasserie De Sutter. L'histoire de la Brasserie De Sutter Installée à Bazincourt-sur-Epte puis à Gisors dans le département de l'Eure, en Normandie, De Sutter est un... Lire la suite
L'histoire de Leffe Posée quotidiennement sur de nombreuses tables des pays du monde, la bière de l'abbaye de Leffe n'a plus de secrets pour personne. Cependant, si ses saveurs sont bien connues de tous, qu'en est-il de son histoire ? Entre traditions et héritage générationnel, Saveur Bière vous dit tout. L'abbaye de... Lire la suite
Avoir une tireuse c’est bien, avoir les fûts perfectdraft qui vont avec, c’est mieux ! Face à la démocratisation des tireuses à bière et l’engouement particulier des amateurs de bières pour la tireuse à bière Perfectdraft Philips, nombreux sont ceux à proposer des fûts perfectdraft en ligne,... Lire la suite
La Corne du Bois des Pendus Histoire de la Corne Bien plus qu'une bière, La Corne du Bois des Pendus tire son histoire d'un drame qui s'est produit en 1636 à Parette, un village belge situé dans la commune d'Attert en Wallonie. A cette époque, nous sommes en pleine guerre de 30 ans et les troupes hongroises, croates et polonaises traversent... Lire la suite
Vous venez d’acquérir votre tireuse à bière Perfectdraft et vous recherchez la meilleure bière en fûts de 6 litres? Saveur Bière vous propose une sélection de fûts de bière compatibles avec votre pompe à bière Philips Perfectdraft. Que vous préfériez la bière blonde, la... Lire la suite
Vous venez d’acquérir votre fût de bière PerfectDraft et vous vous demandez si ce dernier sera consommable pour la soirée entre amis que vous avez prévue d’ici quelques semaines ? Rassurez-vous, la bière reste consommable longtemps dans la mesure où une fois la date de péremption dépassée, elle... Lire la suite
Biérologue ou néophyte ? Vous souhaitez en savoir plus sur cette boisson ? Plutôt que de vous rendre en Angleterre, en Allemagne ou en Belgique, vous pouvez assister à des kermesses ou à des dégustations. Découvrez les divers avantages de ces événements organisés en France, dans plusieurs régions. Nous... Lire la suite
The White Hag Célèbre pour la St Patrick, ses leprechauns et sa Guinness, l'Irlande possède des nombreuses brasseries artisanales, dont The White Hag, un établissement indépendant animé par les légendes, qui s'inspire des styles anciens et classiques. Pour découvrir la brasserie The White Hag, il faut s'envoler pour... Lire la suite
Vous venez d’acheter votre machine à bière PerfectDraft et vous êtes déjà impatient de pouvoir profiter de votre bonne bière pression bien fraîche? Il faudra faire preuve d’un peu de patience pour pouvoir déguster votre fût de bière à bonne température, mais rassurez-vous, tout vient... Lire la suite
La bière et le fromage Vous avez peut-être déjà entendu parler du food pairing, cette technique qui consiste à associer des aliments avec des boissons, afin qu'il y ait une osmose parfaite entre les deux produits. Parce que les fans de fromage et de bière sont nombreux, chez Saveur Bière, nous avons décidé... Lire la suite
Après avoir organisé de nombreuses soirées dégustation autour des bières pression tirées depuis votre machine Perfectdraft, vient l’heure du nettoyage. Nombreux sont ceux à se demander si la tireuse Perfectdraft est facile à entretenir et si elle nécessite des produits d’entretien particuliers.... Lire la suite
Saint Bernardus Que ce soit une bière blonde, une bière ambrée ou une bière blanche, la bière trappiste est recherchée par les amateurs de bières artisanales et le nom de Saint Bernardus lui fait souvent référence, mais savez-vous pourquoi ? L'histoire de St. Bernardus St. Bernardus, aussi connue sous le... Lire la suite
Le Lactose dans la bière artisanale En amateur de bonne bière que vous êtes, il est possible que vous soyez déjà tombé sur de la bière artisanale qui utilise du lactose. Interrogation et scepticisme bonjour ! Et là, vous vous demandez simplement... POURQUOI ? Le lactose Le Lactose est un glucide que l'on... Lire la suite
La tireuse à bière Perfectdraft est la machine à bière à usage domestique la plus appréciée des amateurs de bière. Facile d’utilisation, son design sobre, épuré et élégant lui permet de s’imposer comme une référence dans le domaine des tireuses à... Lire la suite
O Brother Pour découvrir la microbrasserie O Brother, il faut partir pour l'Irlande, dans la petite ville de Wicklow qui se situe à 50 km au sud de Dublin. Une fois sur place, vous pourrez rencontrer l'un des trois frères fondateurs de la brasserie, à savoir Brian, Paddy ou Barry, qui pourront tout vous raconter sur l'histoire de ce merveilleux... Lire la suite
Het Uiltje Brewery Si vous êtes amateur de bières artisanales, il est possible que vous ayez déjà vu des bouteilles ou canettes qui se présentent sous forme de BD. Si c'est le cas, il est fortement envisageable que cela vienne de la micro brasserie Uiltje Brewery, qui brasse de la bière rafraîchissante et aromatique. Het Uiltje,... Lire la suite
Vous souhaitez acquérir une tireuse à bière Perfectdraft mais vous ne connaissez pas ses dimensions?? Inutile de sortir votre mètre ruban et de vous fier à des mesures approximatives, Saveur Bière vous propose un guide détaillé afin de pouvoir placer votre pompe à bière à l’endroit qui vous... Lire la suite
Magic Rock Brewing La bière artisanale se développe encore et encore à travers les frontières et ce n'est pas les amateurs de mousse qui vont s'en plaindre. Aujourd'hui, nous allons parler de Magic Rock, une brasserie pétillante et généreuse. Magic Rock Brewing, une brasserie anglaise pas comme les... Lire la suite
La tireuse à bière Perfectdraft a su séduire les amateurs de bière et s’imposer comme l’une des meilleures pompes à bière à usage domestique depuis de nombreuses années. Au-delà de son design élégant et des accessoires de qualité fournis avec la machine (poignée de tirage,... Lire la suite
Les idées cadeaux coups de coeur C'est jamais évident de trouver des idées de cadeaux, surtout quand on s'y prend à la dernière minute. Cette année, nous allons vous aider à prévoir votre coup pour la Saint Valentin le 14 février, grâce à nos différents produits prévus pour... Lire la suite
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