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Paix Dieu La Paix Dieu, c'est LA bière qui fait fureur dans le monde brassicole depuis déjà quelques années. On en entend parler partout, aussi bien pour sa puissance, que pour son brassage le soir de pleine lune, ou encore pour son verre soufflé à la bouche, mais qu'est-ce qui se passe réellement derrière la conception... Lire la suite
Pour toute boisson ou aliment, il est important de connaître ses caractéristiques et propriétés afin de s’assurer qu’il ne soit pas dangereux pour notre santé. La bière et notamment pour cet article, la bière sans alcool, ne fait pas exception. Nous allons vous aider à lever le voile sur les mystères qui... Lire la suite
Après avoir appris ce qu’est la bière sans alcool, nous vous emmenons découvrir comment brasser une bière sans alcool. Pour comprendre comment brasser une bière sans alcool, il vous sera nécessaire de comprendre comment on brasse une bière classique puisque la méthode ne va pas beaucoup changer. Comment brasser une... Lire la suite
La grossesse est une période de grande contrariété pour les femmes enceintes. Si l’attente d’un heureux événement est un véritable enchantement, il faut en revanche accepter les nombreuses privations qui l'accompagnent. Au cours de ces 9 mois, il est recommandé à une femme enceinte de ne pas consommer tout... Lire la suite
Aujourd’hui le segment des bières sans alcool ne pèse que 3,2% sur le marché total des bières mais la consommation ne fait que croître de façon exponentielle depuis ces dernières années. Si la bière sans alcool a longtemps été au centre de nombreux préjugés et notamment par rapport... Lire la suite
Très en vogue ces dernières années, la bière sans alcool n’a pourtant pas toujours fait l’unanimité auprès des consommateurs de bières. En effet, ce type de bière a longtemps été la cible de préjugés à propos de son goût. Pas d’alcool ne veut pas dire pas... Lire la suite
Depuis quelques années, la bière sans alcool est devenue une véritable tendance de consommation au sein du marché brassicole. De plus en plus de grandes marques de bières et de petites brasseries artisanales se mettent à en brasser pour le plus grand plaisir des amateurs de boissons sans alcool. Pourtant de nombreuses questions se... Lire la suite
La Bière sans alcool n’a jamais été aussi populaire qu’aujourd’hui ! Depuis quelques années, de plus en plus de grandes marques de bière et de brasseries artisanales se lancent dans l’aventure de brasser leur propre bière sans alcool. Cette tendance de brassage a permis d’offrir aux amateurs de... Lire la suite
Véritable tendance de consommation depuis quelques années maintenant, la bière sans alcool s’invite de plus en plus dans notre quotidien. Beaucoup d’aprioris certes, mais également beaucoup de surprises du côté des bières sans alcool. Vous avez peut-être déjà essayé les bières sans... Lire la suite
Une nouvelle bombe de jus et de mousse débarque chez Saveur Bière ! PerfectDraft vous étonnera de nouveau avec la sortie de son nouveau fût : la Heated Seats Pale Ale de la brasserie Mikkeller. Parfaite pour agrémenter vos desserts fruités de repas de Noël, le nouveau fût 6L PerfectDraft vous cache bien des surprises.... Lire la suite
Avec l’arrivée de l’hiver et ses températures froides, nous ressentons l’envie de savourer des plats chaleureux et gourmands. Ce n’est pas pour rien que les spécialités savoyardes qui mettent le fromage à l’honneur sont chaque année les stars des repas conviviaux. Que ce soit une raclette ou une bonne... Lire la suite
Incroyable mais vrai ! PerfectDraft sort son nouveau fût qui a du chien : Brewdog IPA en fût de bière ! Cette fois-ci, PerfectDraft a misé gros. Sortir un nouveau fût d’une brasserie classée 88e dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer 2020 ! Vous avez peut-être déjà découvert... Lire la suite
La Black Week est le moment du calendrier incontournable pour faire de bonnes affaires et cette année ne fera pas exception ! Offres imbattables, promotions et réductions, Saveur Bière va encore une fois vous éblouir lors de ce Black Friday 2021. Tout comme les précédentes éditions, le Black Friday s’étalera... Lire la suite
Connue suite au succès de la saga du plus célèbre des sorciers, la bière au beurre, ou Butterscotch beer dans sa version originale, attise de plus en plus la curiosité des amateurs de bières. Si son goût interroge autant les traditionnels buveurs de cette boisson c’est parce qu’il faut bien l’avouer, ses... Lire la suite
Vous êtes de plus en plus nombreux à offrir chaque année des expériences dégustation brassicoles à vos proches grâce à Saveur Bière. Comme tous les ans, nous élaborons une gamme des meilleurs coffrets cadeaux de bières artisanales pour les fêtes de fin d'année. Et cette année encore,... Lire la suite
Noël est une période consacrée à la convivialité, au partage et à la générosité à travers de nombreux festins avec nos proches. C’est d’ailleurs bien dommage que Noël ne dure qu’une journée. Mais saviez-vous qu’il existe toute une période précédant... Lire la suite
Les tireuses à bières sont conçues de façon à vous garantir un service de qualité tout en conservant les saveurs et la fraîcheur de votre fût de bière. Les systèmes de pression traditionnels requièrent souvent de la maintenance et des connaissances particulières. Cependant grâce aux... Lire la suite
Il y a du nouveau chez PerfectDraft ! C’est vrai, il faut l’avouer, cela faisait longtemps que la gamme PerfectDraft ne s’était pas agrandie, mais c’est bien évidemment pour vous sortir un fût digne de la qualité allemande. Découvrons ensemble ce que renferme le nouveau fût 6 L PerfectDraft Schneider Bayrisch Hell... Lire la suite
Le jour le plus effrayant de l’année arrive bientôt ! Maintenant que vous connaissez tout sur les bières à la citrouille et que vous avez préparé vos repas et bières d’Halloween, place au dessert ! Pour cette recette toute simple, nous allons préparer un gâteau à la citrouille avec de la... Lire la suite
Connaissez-vous l’histoire la plus terrifiante et glaçante de l’univers de la bière ? Êtes-vous prêts à découvrir les sombres méandres de l’origine de la bière Pumpkin ? Seriez-vous assez courageux pour entendre ce que cache l’histoire et l’origine de ce style de bière ? Non ? Et bien,... Lire la suite
La scary week d'Halloween 2021 approche ! Vous avez déjà préparé vos déguisements d’Halloween, votre playlist la plus effrayante, une liste de films les plus horrifiques à regarder sous la couette et votre plus beau gâteau à la citrouille ? Il vous manque alors seulement une sélection de bières... Lire la suite
Décorer sa maison de mille et une lumières, un sapin de Noël bien garni avec une montagne de cadeaux à ses pieds, se réunir avec sa famille autour d’un grand festin composé de plats et de boissons savoureuses sur la table. C'est ce à quoi la plupart des gens pensent à propos de Noël, n'est-ce pas ? Savez-vous... Lire la suite
Le vendredi noir, le jour idéal pour les chasseurs de bonnes affaires qui souhaitent réaliser les meilleures affaires. Les Américains en profitent traditionnellement pour faire leurs courses de Noël, mais le terme est également utilisé de plus en plus souvent en France. Savez vous ce que signifie Black Friday ? D'où provient cet... Lire la suite
Restaurateur ou cafetier ? Caviste ou responsable du rayon Alcools d’une grande surface alimentaire ? Vous souhaitez diversifier votre offre en proposant des bières fortes en houblon ? Vous apprécierez l’offre disponible chez InterDrinks et les multiples avantages de ce grossiste spécialisé ! Une grande variété de... Lire la suite
Il y en a qui vont parler de passe temps, de loisir, alors que d'autres parlent de vocation. Oui, ne cherchez pas plus loin, le nom de la brasserie Vocation vient de là. C'est ambitieux et osé parce qu'en parlant de vocation, on va s'attendre à quelque chose de fou, une explosion d'arômes et de saveurs qui va nous donner un « wahouuuu »... Lire la suite
Les green weeks sont à l’honneur chez Saveur Bière ! C’est l’occasion pour nous de vous présenter les différentes actions sociales et environnementales que nous mettons en place quotidiennement. Après avoir découvert nos belles ruches d’abeilles et notre système de retour de fûts PerfectDraft, nous... Lire la suite
Chez Saveur Bière nous sommes engagés dans la lutte contre le gaspillage de la bière et accordons une importance particulière à l’écologie ! Que ce soit à travers le tri des déchets, la réparation de palettes ou la réutilisation des vieux cartons, nous avons à cœur de développer des... Lire la suite
Nous continuons notre semaine du développement durable en abordant aujourd’hui le thème de la lutte contre le gaspillage de la bière. Ce sujet a toujours été une des préoccupations majeures de Saveur Bière. Pendant de longues années, nous nous sommes retrouvés avec des stocks de bières invendus dont... Lire la suite
Hôtelier, restaurateur ou caviste ? Votre clientèle apprécie les bières belges ? Vous leurs servez déjà des bières d’Abbaye réputées comme la Chimay ou la Leffe. Cependant, pourquoi ne pas varier votre carte des boissons en proposant d’autres références ? En commandant chez InterDrinks,... Lire la suite
C’est bientôt la semaine du développement durable. C’est l’occasion pour nous de partager avec vous toutes les actions que nous avons mises en place au sein de notre entreprise afin d’agir en faveur de l’écologie. Évidemment nous allons vous parler de tri des déchets et de lutte contre le gaspillage de la... Lire la suite
Vous le savez peut-être, mais Saveur Bière se trouve dans la métropole lilloise, et même si la plupart du temps il y a de l'exagération sur la météo du nord, on ne peut pas dire que le soleil ait été au rendez-vous cet été. Histoire de quand même profiter de quelques rayons de soleil, nous avons... Lire la suite
Comment faire plaisir à des proches amateurs de bières ? Sur notre boutique en ligne, les occasions ne manquent pas ! A tout moment de l’année, pour un apéritif, un repas ou un barbecue, vous pouvez partager plusieurs bouteilles entre amis ou en famille. Cependant, vous aurez plus de chance de surprendre un frère ou un ami... Lire la suite
Vous adorez cuisiner vos viandes avec de la bière ? Vous connaissez déjà des recettes de sauce ou de carbonade flamande ? Pour varier vos plats réalisés avec cette boisson, nous vous conseillons la préparation de marinade. Celle-ci peut intégrer différentes viandes, rouges ou blanches. Si vous avez une... Lire la suite
La grande fête de l’Oktoberfest démarre bientôt ! Cette année, l’Oktoberfest se déroule du 18 septembre au 3 octobre 2021, alors il est déjà temps de préparer vos bières et vos fûts pour profiter un maximum des festivités depuis chez vous. C’est pourquoi nous allons vous... Lire la suite
Cela peut sembler surprenant ! La bière est en effet associée à l’apéritif ou aux repas salés, pas aux desserts sucrés comme les gâteaux ou les cakes ! Pourtant, il est tout à fait possible de déguster d’excellents gâteaux préparés avec de la bière ! Nous ne vous donnerons pas... Lire la suite
Qu’en est-il de la fête de l’Oktoberfest 2021 ? La réponse que vous attendez tous avec impatience va vous être dévoilée ici. En 2019, la grande fête munichoise de la bière Oktoberfest a été annulée en raison de la pandémie de la Covid-19, ce qui nous a grandement affecté. Saveur... Lire la suite
Nous voyageons aujourd’hui à travers les siècles mais surtout en Bavière en Allemagne. À l’occasion de la célèbre fête de la bière Oktoberfest, la brasserie Paulaner est à l’honneur ! Nous vous dévoilons tout sur la création de la brasserie, la création d’un style de... Lire la suite
Si vous avez la flemme de vous lancer dans de grandes préparations et cuissons longues pour vos séances barbecue, optez pour des marinades ! Il suffit de se préparer un poil à l’avance et il n’y aura plus qu’à faire griller. Et pour encore mieux sublimer le tout, quoi de mieux que d’ajouter de la bière dans les... Lire la suite
Vous avez adoré cuisiner notre recette de rôti de porc à la bavaroise de l’année dernière ? Alors vous allez adorer cette recette de hot-dog à la bière d’Oktoberfest ! Cette année 2021 est un peu particulière pour cette fête nationale de la bière à Munich, car elle se fêtera... Lire la suite
Avez-vous déjà entendu parler du “Reinheitsgebot” ? Ou disons-le plus familièrement, la loi de la pureté allemande ! Non, jamais ? Nous arrivons bientôt dans l’ère de l’Oktoberfest, la fameuse fête la plus connue d’Allemagne. À l’origine, l’Oktoberfest était une fête... Lire la suite
Depuis des siècles, la bière accompagne les plats sur la table. Cette boisson qui date de l’ère Mésopotamienne était même bien présente à table avant le vin. Il existe une multitude de saveurs de bières qui s’accordent avec chaque plat. Chaque plat s’accorde parfaitement avec sa bière et... Lire la suite
Avec la chaleur de l’été, nous apprécions manger des plats légers et faciles à digérer. Encore meilleur quand il est cuisiné avec les légumes du jardin, le crumble de courgette est une recette relativement facile à réaliser qui fera vibrer vos papilles. Et comme chez Saveur Bière, nous adorons... Lire la suite
Nous y sommes, c’est le retour de l’été et de ses longues journées ensoleillées. Et si pour beaucoup l’été est synonyme de soleil et de vacances, il annonce également l’ouverture officielle de la saison des barbecues ! Qui n’aime pas les barbecues ? Personne ! Que vous soyez amateur de... Lire la suite
Ce week-end vous prévoyez une soirée barbecue ? Essayez la “American barbecue Party” ! De quoi sortir de l’ordinaire et proposer à vos amis ou votre famille un mégabarbecue américain. Sortez vos claquettes au drapeau américain et vos t-shirts kitch, nous vous emmenons en Amérique ! Expert de la bière... Lire la suite
C'est l'été, ce qui signifie que nous sommes en plein milieu de la saison des barbecues. Si les saucisses et merguez sont habituellement au rendez-vous, aujourd'hui nous vous suggérons plutôt un met dans la pure tradition américaine : les ribs ! Et comme nous aimons particulièrement les recettes à la bière, nous vous... Lire la suite
Faites place aux beaux jours d’été et aux barbecues à toutes les sauces. Vous avez envie de changer vos habitudes et envie de préparer des barbecues au poisson et gambas grillés ? Nous vous dévoilons tous nos conseils pour préparer vos poissons grillés au barbecue et leurs bières... Lire la suite
Vous adorez la bière artisanale en bouteille individuelle ou même en fût de bière, découvrez la bière artisanale en pack et vivez à présent vos expériences gustatives en grand différemment ! Fini cette habitude d’acheter vos packs de bières Leffe et Stella Artois uniquement en supermarché,... Lire la suite
Comme c'est le cas pour la plupart des brasseurs amateurs devenus pros, Leonardo Di Vincenzo a commencé à brasser pour son propre plaisir, avant d'abandonner son job pour s'y consacrer entièrement. A ce moment, les premières briques de Birra Del Borgo s'assemblent, et nous sommes à Borgorose en 2005. L'univers Del Borgo Pour... Lire la suite
La saison des barbecues a officiellement démarré. À vos brochettes, ça va griller ! Saveur Bière vous dévoile tous les conseils pour préparer votre barbecue spécial viandes et pour déguster vos grillades avec sa bière de prédilection. Si vous prévoyez des grillades, des brochettes ou des... Lire la suite
Pssst ! Approchez, nous avons une super nouvelle à vous annoncer. Vous êtes amateurs de bières en fût PerfectDraft et habitez Paris ? Sachez que vous pouvez désormais vous faire livrer vos fûts et tireuses PerfectDraft à domicile par l’équipe Saveur Bière ! L’équipe Saveur Bière vous... Lire la suite
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