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Bouteilles - Amager Extravaganza

Brassée avec de nombreuses céréales et fermentée avec de la purée de coing, cette Farmhouse Ale révèle un côté acidulé très agréable et subtil !

Caractéristiques

Famille de Style
Saison
Contenance
33 cL
Degré
Pays
danemark
Couleur de la bière
blonde
Style de bière
saison / farmhouse
Apparence
Robe jaune-orange trouble et scintillante qui est coiffée d'une épaisse mousse blanche crémeuse.
Arôme
Arômes de pain blanc, de pêche, de pomme, de poire et de citron vert.
Goût
Saveurs de poivre blanc, de clou de girofle, de pain blanc et d'épices.
Profil de saveurs
acidulée & rafraîchissante
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Spécialement brassée pour Saveur Bière, Extravaganza est une Farmhouse signée Amager ! La brasserie danoise nous dévoile ici une bière brassée avec de la levure sauvage Brettanomyces. Lorsqu'elle est versée dans un verre, elle dévoile une robe jaune-orange trouble et scintillante qui est coiffée d'une épaisse mousse blanche crémeuse.

Au nez, elle libère des arômes de pain blanc, de pêche, de pomme, de poire et de citron vert. En bouche, on y retrouve des saveurs de poivre blanc, de clou de girofle, de pain blanc et d'épices sous une acidité délicate tirée de la levure Brett.

C'est une bière plutôt lisse, à la texture semblable à celle du champagne. Favorisez sa dégustation à une température d'environ 8°C avec du poisson, de la salade ou des pâtes.

On en parle dans le mag

09/12/2019

Quinzième bière du Beery Christmas : Extravaganza

En ce quinzième jour de décembre, nous partons visiter la brasserie danoise Amager pour y déguster une Brett Farmhouse Brett : Extravaganza.  Extravaganza - Amager Brasserie Amager Amager est l'une des 200 microbrasseries du Danemark qui a su prospérer mais aussi s'étendre au-delà des frontières scandinaves.... Lire la suite

Amager Extravaganza

Amager Bryghus

3,80€

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