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Bouteilles -  Flying Dog In Heat Hefe-Weizen
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Avec la In Heat Hefe-Weizen Flying Dog, partez à la conquête de l'Allemagne et des USA !

Caractéristiques

Famille de Style
Wheat Beer
Contenance
35.5 cL
Degré
4.7°
Pays
etats-unis
Couleur de la bière
ambrée
Style de bière
hefeweizen
Apparence
Robe or légerement ambrée et trouble
Arôme
Nez léger de fruits, pointes d'acidité et touches de banane
Goût
Saveurs douces de blé, notes fruitées de levure
Emballage anti-casse

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Retours gratuits

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Service Client

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Présentation

Avec cette In Heat Hefe-Weizen Ale, découvrez la rencontre de deux continents que symbolise cette bière américaine d'inspiration allemande ! Originaire d’Allemagne, les bières de style « Hefeweizen » sont des bières légères et troubles qui sont en grande partie composées de malt de blé ("Weizen" en allemand, "Wheat" en anglais). Généralement considérées comme des bières blanches, ces bières se consomment surtout l'été où leur fraicheur et leur légèreté sont très appréciées. Brassée avec une dose plus importante de blé que la moyenne et des levures faites pour interagir avec le blé, cette In Heat Hefe-Weizen Ale présente une robe ambrée trouble surmontée d'une bonne tête de mousse relativement aérée. Cette Hefeweizen version américaine offre un nez léger de fruits avec une légère acidité citrique et des notes de banane ainsi que des arômes de grains. En bouche, on retrouve des saveurs douces de blé qui apportent un certain moelleux à cette bière. Cela s'accompagne de notes fruitées et citriques et d'un goût de levure relativement prononcé. Une version qui s'écarte un peu des classiques du genre mais mérite toute l'attention des plus curieux comme celles des amateurs de bières légères et désaltérantes.

Emballage anti-casse et retours gratuits

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par Oswin Rodrigues, expert en bière depuis 10 ans.

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